sábado, 1 de abril de 2017

Bocaditos de cultura y tradición

Bocaditos de cultura y tradición es un proyecto que toma como punto de partida la celebración del festival del botillo en Bembibre, León. Su finalidad es compartir con otros colegios costumbres y tradiciones del pueblo y la zona en la que viven los alumnos del CEIP Santa Bárbara.



El botillo es un embutido que se menciona ya en textos romanos y medievales en la zona de el Bierzo. Es un producto que se consumía en celebraciones como la Navidad, Carnaval o bodas y que ha pasado de ser un producto casero de consumo local a convertirse en un producto que se elabora en fábricas y genera nuevos empleos.
El festival a este embutido se inició en Bembibre y actualmente se celebra en varios pueblos de la comarca, en Barcelona, Madrid, Sevilla,etc.
Dado que en Bembibre conviven gentes de distintas nacionalidades, se explica cómo se elabora y como se cocina en un video


Al ser un producto presente en las tiendas y en muchos hogares, reflexionamos cómo lo harían sus abuelos o bisabuelos.

El vídeo nos sirve de introducción al proyecto. Tras conocer los ingredientes del botillo, pasamos a hacer una receta emocional y buscar objetos que nos identifiquen como personas.



El botillo reúne a varias personas en torno a la mesa, las sobremesas se alargan y se suele cantar. La canción elegida  es "El arriero de Bembibre". Es un romance que nos sirve para presentar este texto poético, trabajar vocabulario y acercarnos a los oficios de Bembibre y de la Maragatería, zona limítrofe con el Bierzo y lugar de procedencia de los antepasados de algunos alumnos. El romance nos invita a representarlo y pensar en hacer una grabación con un croma. Necesitamos calcular el tamaño de la tela.

Una vez recitado el romance, disfrutamos de poder cantarlo mientras hacemos las viñetas para un comic y para el croma. Esto nos lleva a indagar e imaginar de dónde podía venir el arriero, qué mercancías llevaba, en que venta pudieron parar...
Se elaboran infografías :






Hecho con Padlet
El romance se canta y se graba en un croma, el material recopilado se expone en el mural de padlet y en el pasillo del colegio. El proyecto se compartirá  en:

https://www.facebook.com/groups/bocaditosculturatradicion/